Kana-fetapasta

Uusi viikko ja uudet kujeet. Kertokaapa miksi ihmeessä maanantai on aina tämmöinen super väsy päivä. Tuntuu ettei töiden jälkeen jaksaisi tehdä mitään vaikka aurinkokin alkoi paistamaan ärsyttävän sateen jälkeen. Luonnollisesti heti näiden ajatusten jälkeen vatsa alkoi ilmoitella itsestään ja oli aika alkaa laittaa ruokaa. Eilisen kauppareissun jälkeen jääkaapissa oli kanaa ja fetaa. Niistä sain tämän päivän ruokaan inspiraation ja nyt vatsa on kylläinen. Nappaa resepti talteen!

Tarvitset: (2henkilöä)
300g kanan fileepihvejä
150g spagettia
1 sipuli
1 suippopaprika
1,5dl ruokakermaa
100g fetaa (arla apetina kuutio)
1/2tl mustapippuria
1tl suolaa
2tl valkosipulijauhetta
3rkl sweetchilikastiketta
paistamiseen: öljyä 

Ohje: Pilko kanan pihveistä suupaloja. Paista ne öjyn ja pilkotun sipulin kanssa kypsiksi. Lisää sekaan myös paprika, kerma, feta ja mausteet. Anna kastikkeen maustua sen aikaa kun keität pastat kypsiksi. Lisää pastat kastikkeeseen ja sekoittele hyvin. Anna maustua kannen alla 5min. Tarjoile!

Mukavaa viikkoa!
Hertta