Melkein pasta bolognese

Tiedäthän sen tunteen kun työpäivä lähenee loppuaan ja tiedostat sen, ettei jääkaapissa ole mitään ruokaa saati mitään mistä tekisi ruokaa. Hirvee nälkä ja ajatukset lyö tyhjää kaupan hyllyjen välissä. Mun pelastus tuohon tilanteeseen on melkein pasta bolognese. Melkein siksi, että tätä versiota ei haudutella pitkiä aikoja ja raaka-aineitakin on vähemmän kuin siinä perinteisessä. Ainekset ovat hyvin yksinkertaiset, eli nappaa mukaasi jauhelihapaketti, tomaattimurska, kermapurkki ja spagettia. Älä unohda sipulia ja tuoretta basilikaa. Melkein valmista vartissa ja kaikki on tyytyväisiä.

MELKEIN PASTA BOLOGNESE ( 4:lle)

1 pkt jauhelihaa

1 sipuli hienonnettuna

1 prk tomaattimurskaa

1 prk kuohukermaa

tuoretta basilikaa 

suolaa, mustapippuria

spagettia tarpeen  mukaan

Ruskista jauheliha ja sipulit paistinpannulla. Lisää sekaan tomaattimurska, kerma ja hienonnettu basilika. Mausta kastike suolalla ja mustapippurilla. Valmista spagetti. Anna kastikkeen hautua sen aikaa, kunnes spagetti on kypsää.

Helppoa, nopeaa ja varsinkin hyvää!