Joulukalenteri, luukku 12: Joulusuklaa

Joulukalenterin luukku 12 pitää sisällään joulusuklaata. Resepti on helppo ja suklaaseen voit laittaa mitä vaan hyvää oman maun mukaan. Tästä myös hyvä lahjaidea jouluksi!

Joulusuklaaseen löytää hyviä makuvaihtoehtoja kauppojen irtokarkki- ja irtopähkinähyllyiltä. Vain mielikuvitus on rajana. :-)

JOULUSUKLAA

  • 200 g maitosuklaata
  • 40 g piparkakkuja
  • 20 g karpaloita
  • 10 g manteleita
  • 15 g pähkinäsekoitusta

Pilko maitosuklaa kulhoon ja sulata suklaa vesihauteessa. Murskaa karpalot, mantelit ja pähkinät monitoimikoneessa tai veitsellä. Laita piparkakut vahvaan pakastepussiin ja murskaa ne esim. kaulimella painelemalla.

Sekoita kaikki ainekset sulan suklaan joukkoon ja kaada joulusuklaa leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan tai muuhun suorakulmaiseen vuokaan. Anna suklaan jähmettyä jääkaapissa ja pilko sen jälkeen haluaman kokoisiksi paloiksi.