Se aika vuodesta...

...eli parsa-aika. 

Viikonloppuna grillattuna, tänään pastan kanssa. 

 

Ihana, raikas sitruunainen parsapasta syntyi näistä aineksista:

500g tuorepastaa

500g vihreää parsaa

oliiviöljyä

valkosipulia

2 luomusitruunaa (mehu sekä kuorta raastettuna)

parmesaania

suolaa ja pippuria