Omena-kanelipuustit

Moikka! Tätä se ilmeisesti on kun on liikaa aikaa. Olen nyt kahtena päivänä peräkkäin valmistanut herkkuja. Ja kun minä en edes syö mitään herkkuja normaalisti. Mutta inspiroiduin meidän maukkaista omenoista(joita on muuten aivan liikaa)ja päätin paistella niitä pannulla. Näin tein:

Pese ja viipaloi omenat. Kuoria ei tarvitse poistaa sillä ne ovat niin ohuet ja pehmenevät helposti pannulla.
Paista omenat voissa ja lisää joukkoon sokeria sekä kanelia. Omenaviipaleet karamellisoituu ja ovat valmiina pehmeitä ja kiiltäviä.
Pullataikinan tein ihan perinteisen ohjeen mukaan. Kun taikina on valmis kauli se pöydälle ja mausta voilla, sokerilla sekä kanelilla. Lisää paistetut omenat. Nam!
Kääri rulla ja leikkaa puustit sopiviksi paloiksi. Pssst voitele munalla. Paista puustit uunissa 225 asteessa n. 8-9 min.

Mitähän sitä tekisi seuraavaksi? Onko ehdotuksia? :)

 

Herkullista viikonloppua!!