Simppelin leipojan helppo ja herkullinen omenapiirakka

Vaikka täällä Starboxissa on julkaistu useampikin omenapiirakkaresepti parin päivän aikana, aion laittaa omat leipomiskuvani jakoon, sillä se on rasti seinään, kun Karoliina leipoo. Minä kun en ole mikään jauhopeukalo, niin leivontapäiviä ei tule vuoteen kovin montaa. Viikonloppuna päätin ryhtyä leivontahommiin, koska sain kollegalta kaksi pussillista omenoita ja meille oli tulossa vieraita. Niinpä siis näpyttelin Googleen hakusanat "helppo omenapiirakka", koska monimutkaisia työvaiheita ja liian erikoisia ainesosia sisältävät reseptit sivuutan ihan suosiolla. Valitsin hakutuloksista Hellapoliisin reseptin, ja voin suositella sitä muillekin, varsinkin samanlaisille "leivon kolme kertaa vuodessa" -tyypeille kuin minä. Piirakkaan tarvitaan vain vehnäjauhoja, leivinjauhetta, sokeria, munia, maitoa, ruokaöljyä, kanelia ja omenoita. Helppoa ja hyvää!

 

- Karoliina