Hotelli Malmikummun ravintolassa herkkuja hyviä: burgeria ja muikkuja

Nautaburgeri (oli listalla hirviburgerina, mutta hirvi oli loppu) Oli sen verran hyvät mätöt Outokummun hotelli Malmikummun ravintolassa, että innostuin ihan kirjoittamaan.

Malmikumpuhan esiintyi telkussakin Kurjat kuppilat -tyyppisessä ohjelmassa, silti uskalsimme illastamaan ennen teatteria. Toisaalta ohjelma lisäsi kiinnostustakin käydä testaamassa paikka. Aiemmin olemme kerran syöneet Malmikummussa, mutta vain pubin puolella.

Ja ei kyllä kaduta, että menimme, oli ihan yllättävän hyvää ruokaa. Muikkuannos oli perinteinen ja hyvä, burgeriannos jopa ihan mielenkiintoinen bataattiranskalaisineen ja vuohenjuustokastikkeineen. Plussaa myös ruisleivästä hampurilaissämpylänä sekä oikeasta pihvistä jauhelihapihvin sijasta. Marinoitu punasipuli oli kovasti myös mieleeni. Oli kyllä paras hampurilaisateria aikoihin, ehkä koskaan. En siis ole erityinen hampparin ja ranujen ystävä yleensä. Tässä vain kaikki natsasi. Suosittelen!

Muikkuannos P.S. Tässä pubikokemuksestamme Malmikummussa: Pub Vanhan Mainarin currykastike