Wolkoff jälleen kerran, ja luomua!


Olin työn merkeissä lounaalla männäviikolla jälleen kerran Wolkoffissa. Koska meillä oli hieman syytä juhlia menestyksekästä luentosarjaa, päätimme lounasvaihtoehtojen sijaan valita pääruuan listalta. Alkupalaksi nautimme tietenkin vertaansa vailla olevan salaattipöydän. Oi niitä marinoituja papuja, kikherneitä etc.!

Pääruuan valinta olisi ollut vaikea, ellen olisi tehnyt päätöstä lopulta sillä perusteella, että huomasin tarjolla olevan _luomu_härkää. Mainitsin tarjoilijallekin valintani perusteet ja kiittelin kovasti luomusta. Sen lisäksi kiitokset ansaitsee linjaus tarjoilla liha puolikypsänä, ellei toisin tilata. Tuntuu, että Suomessa vieläkin useissa paikoissa (junttiloissa) liha tarjoillaan kengänpohjana, ellei itse muista terottaa makutottumuksiaan.

Luomuhärkä on nätti annos ja varsin hyvää. Antin kuha maistui myös erinomaisesti. Kiva, kun Lappeenrannassakin saa jotain hieman erilaista ilman ketjukäskytystä - ja ihan järkihintaan. Kiitos, jälleen kerran!