Healthy Desserts !

Herkkusuut !

Tästä tärähtää teille parit ihan sikasupernamit reseptit herkkunälkään ! Voisi vaikka luulla että sokeria piisaisi ja jauhot pöllyäisi, mutta ei... Nää on terveellisiä, ihan all the way ! 

Mieletön marjaherkku !

Pohjaan tarvitset:

  • 2rkl hunajaa
  • 2 rkl kookosöljyä
  • 1 tl vanilija-jauhetta
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 1 muna
  • 2 ruokalusikallista maustamaton/rasvaton maitorahka (250 g purkista,loput tulee täytteeseen)

Pohjan ohje on selkeä, ainekset sekoitetaan sekaisin, annetaan "tekeytyä" n. 15 min jääkaapissa ja levitetään seos kakkuvuokaan, leivinpaperin päälle ! Esipaistetaan 200 asteessa 10 min.

Täyte:

  • Loput rahkapurkista
  • 1 prk Skyr rahkaa (Makuna mulla kuningatar)
  • 1 muna
  • 2,5 dl valinnaisia marjoja (Mulla marjasekoitusta)

Sekoita täytteen ainekset, ja kaada esipaistetun pohjan päälle sekä laita uuniin vielä 15-20 minuutiksi, kun otat "piirakan" uunista, kannattaa viedä vaikka ulos ns. asettumaan jotta ei levähdä! 

Vaihtelemalla marjoja ja skyrin makuja voi tästä piirakasta saada monen monta eri variaatiota, ei muuta kun testailemaan !

Banaani-Mango jätski !

Tarvitset:

  • 1 dl mantelimaitoa
  • 3 rkl kookosöljyä
  • 1 banaani
  • 1 mango
  • 2 rkl hunajaa
Mantelimaidosta tuli mun suosikki ! Niin ihanan pehmeä maku.

Kaikki sekaisin sauvasekottimella ja pakkaseen 20 minuutiksi ! Tällä ohjeella teet 2 annosta jädeä :) 

Sori huonosta kuvasta :D Oli ehkä kiire herkuttelemaan tätä !

Tässä mun herkutteluvinkit vaikkapa viikonlopulle, äläkä unohda niitä ihania protskulettusia. Herkutella voi ilman ähkyä, ja pahaa oloa !  -C.