Sunnuntai ja sapuskoita (what?)

Mulla on ollut koko viikonloppu taas yhtä lentoa töiden ja polttarijuttujen takia. On jotenkin nurinkurista odottaa maanantaita, ne kun ovat mulla yleensä vapaapäiviä. Perjantai saattaa sitten taas tuntua nihkeältä, kun tietää, että seuraavana päivänä mun "arki" alkaa. Ensi viikonloppuna mulla on pitkästä aikaa sunnuntai vapaa, ja suunnitelmissa on sikkekivaa tekemistä! Meidän ystäväperhe tulee Espoosta meille yökylään, ja luvassa on ruokaa ja viiniä ja lapsien touhuamisen valvomista ja brunssia ja ah! <3

Olen suunnitellut, että ensi lauantai olisi mun seuraava cheat day, sillä koen, että yksi viikossa on mun mielenterveyden kannalta hyväksi. Tänään oli tän viikon herkkupäivä, ja mäkkäri bigmacceineen kutsui meikää. Olen seuraillut nyt viikon verran Myfitnesspal-sovelluksen avulla syötyjä kaloreita ja macrojani, ja niiden aktiivinen tiedostaminen on helpottanut ruokavalion kevennystä ja putsia valtavasti. Lisäsin mielenkiinnosta myös tuon Grand Big Mac-aterian (plussana, ilman mukana tullutta cokista, joka paljastui normaalin sijasta zeroksi, jota en voi/halua juoda makeutusaineiden takia) sovellukseen ja paljastui, että siinä on yhteensä yli 1300kcal! Siis ilman sitä cokista. Pelkkä hamppari läjäyttää yli 700kcal tauluun! On kovin motivoivaa nähdä ne luvut siinä näytöllä, ja varmistua siitä, että näitä herkkuja syödään tosiaan ihan maksimissaan kerran viikossa. Oli se kyllä hyvääkin, sitä ei voi vaan kieltää! <3

Olen nyt siis tosiaan viikon ajan katsonut ruokavaliota kuntoon, ja painoa on tippunut n. 2kg, pääosin toki nestettä. Aterioilla on aika yksipuolisesti nautittu kanan paistia, bataattia ja salaattia. Eri tavoin valmistettuina, mutta raaka-aineet aina samat.

Kanan ruskistan pannulla ja paistan kypsäksi uunissa. Bataatit joko paahdan uunissa tai höyrytän kattilassa. Jotenkin mun takaraivoon on taottu kuvitelma, että jos vihannekset keittää, niistä liukenee kaikki hyvä keitinveteen, ja että höyryttäessä näin ei tapahtuisi. Mene ja tiedä...  Olen myös nyt herkutellut porkkanalla ja palsternakalla, kun jälkimmäinen on vissiinkin sesongissa. Citymarketista bongatut broccolinit pääsivät myös testiin. En ole fani.

Aamiaiseen olen satsannut ison osan päivän kaloreista (päivän tavoite 1560kcal) ja yritän syödä mahdollisimman paljon proteiineja, jotka pitävät minut kylläisenä pitempään. Puuro ei vaan yksinkertaisesti uppoa, yök! Syönkin kanamunaa, riisikakkuja ja kalkkunaa, sekä rahkaan tehtyjä smoothieita.  

 Olen myös ihan hurahtanut omena/maapähkinävoi-yhdistelmään! Olen aiemmin syönyt mpv:tä banaanin kanssa, mutta täyteläisen banskun kanssa combo on vähän tunkkainen. Royal Gala-omena on juuri täydellisen mehukas ja raikas tuhdin mpv:n kyljessä! Tässä on aika paljon kaloreita, joten ruokalusikallinen maapähkinävoita riittää mainiosti kokonaiselle omenalle.

Onko kellään muulla ongelmia makeutusaineiden kanssa? Marko vetelee just tossa vieressä Propud-proteiinivanukasta, ja siinä on asesulfaami-K:ta ja aspartaamia. Mulla tulee maha todella kipeäksi kaikista muista makeutusaineista paitsi steviasta, mutten tykkää sitten taas sen mausta. En oikeastaan ikinä osta mitään, missä lukee sokeriton, kun sen tietää tasan tarkkaan, että jos jotain otetaan pois, niin jotain on pakko laittaa tilalle. Se, onko se tilalle laitettu aine yhtään sen parempi vaihtoehto, on sitten ihan eri juttu...