Vadelmaiset pääsiäismunat

Keltaiset emalikulhot ovat kirppislöytö Maskusta.

Tässä pääsiäisnamujen resepti, joka sopii vaikkapa lasten kanssa tehtäväksi. Kimmokkeen näihin sain tästä reseptistä, mutta tuunasin sitä hieman.

Näihin namuihin tarvitset:

  • 85 gr Viola vadelmatuorejuustoa
  • 7dl tomusokeria
  • 1 rkl huoneenlämpöistä voita
  • pastavärejä

Tee näin:

  1. Sekoita sähkövatkaimella tuorejuusto ja pehmeä voi tasaiseksi massaksi.
  2. Lisää tomusokeri joukkoon erissä ja jatka vatkaamista.
  3. Kun saat muotoiltua massasta pallon, se on valmista.
  4. Jaa massa osiin ja värjää osat halutessasi pienellä tipalla pastaväriä eri värisiksi. Vaaleimmat hennon vaaleanpunaiset munat ovat värjäämättömiä. Ja minusta ne ovat oikeastaan kauniimpia, kuin värjätyt munat.
  5. Pyörittele pienestä määrästä massaa munamainen soikio. Toista reilu sata kertaa... Tässä napero auttoi minua (kuten joidenkin munien muodosta voi päätellä).
  6. Anna kuivua lautasella huoneen lämmössä parin tunnin ajan. Tämän jälkeen nostin munat kulhossa jääkaappiin ja jääkaappikylminä ne meidän perheelle maistuivat parhaiten! Jos tykkäät vadelmaveneistä, tykkäät todennäköisesti myös näistä!

 

Mitenkäs teillä pääsiäisvalmistelut etenevät?

xoxo,

minä