KASVISWOKKIA

Ruokajutut ovat aina olleet tykätyimpiä postauksia, joten täältä pesee! Kesäisin on entistä enemmän ideoita ruuanlaiton suhteen, sillä tykkään suosia kotimaisia vihanneksia ja marjoja. Me saatiin monta kassillista ruokaa grillimaisteri kilpailusta ja meidän jääkaappi on niin täynnä kaikkea. Etenkin niitä vihanneksia! :D Niiden innoittamana tein tänään kasviswokkia. NAM! 

  • kevätsipulia
  • herkkusieniä
  • kesäkurpitsaa
  • porkkanoita
  • chiliä 

Pilko vihannekset. Paista oliiviöljyssä hetki porkkanoita, lisää sitten herkkusienet ja kesäkurpitsa. Muutaman minuutin kuluttua voit heittää loputkin ainekset pannulle. Paista noin 15 minuuttia ja mausta suolalla sekä pippurilla. 

Uusi herkku. Lidlistä saatavaa karamellisoitua sipulisosetta, joka on omalla tavallaan törkeen hyvää! Lisäsin lopuksi tätä vielä pari ruokalusikallista paistokseen.

Lisukkeeksi keitin nuudelia ja herkullinen wokki onkin valmista syötäväksi. :)