Häränpata

Häränpata

Viime aikoina Mikkelin kauppahallista oli saatavana melkein jatkuvasti häränhäntää. Positiivinen uutuus!

Häränpata
Häränpata
Häränpata

Häränpata
6: lle

1 kg häränhäntää
5-6 valkosipulinkynsiä
3 sipulia
3 porkkanaa
1/4 sellerin juurta
2 paprikaa
6 perunaa
nippu persiljaa
2 tl paprikajauhetta
2 tl mustapippuria
2-3 tl yrttisuolaa
1 l vettä

Uuniin 225° 1/2 tuntia ja sitten 175° 3 tuntia.

Hyvää ruokahalua!

Häränpata
Häränpata
Häränpata
Häränpata