Iltapalaa herkkupepuille!

 

Jotenkin on hankala aloittaa kirjoittaminen edellisen postauksen jälkeen. Ei raaskisi oikein kirjoittaa mistään, mutta ajattelin kuitenkin palauttaa itseni "maanpinnalle". Elämä jatkuu meillä. Siltikin ajattelin kirjoittaa teille mukavan kevyestä aiheesta, eli ihanasta herkkupeppujen iltapalasta: 

 

RAPARPERIPAISTOS

 

Ihanaa, kirpeää, makeaa, suussasulavaa ja silti hieman rouskuvaa. Raparperien sekaan sokeria oman maun mukaan. 

 

 

Itse annoin sokerin täysin sulaa raparperien sekaan, kerää nestettä toki hieman vuuan pohjalle, mutta ehtii hieman enemmän makeuttaa kirpeää raparperia. Päälle seos mihin tulee 1dl sokeria, 2dl kaurahiutaleita, 100g voita, 1 dl vehnäjauhoja sekä kanelia.

 

 

Tää ihanuus paistetaan uunissa 200asteessa noin puolisen tuntia ja uunista tulee ihanan mehevä, kirpeän makea unelma. 

 

 

Ja koska me herkuteltiin, vatkasin kaveriksi hieman kermaa, minkä maustoin vaniljalla. Myös vaniljajäätelö toimisi tässä täydellisesti, ehkä jopa paremmin kuin meidän kerma. <3

 

 

-Tea-