Heissan! Päätettiin eräs päivä tässä kesällä perustaa siskojen kanssa jäätelötehdas luonani. Ideoitiin yhdessä maut ja sitten ryhdyttiin hommiin.
Tässä tulee ohje jäätelön "pohjaan":
1/2 litraa vispikermaa
1 tölkki kondensoitua maitoa (käytimme Rainbow)
Valmistusohje: vispaa kerma ja lisää kondensoitu maito.
Ja sitten ohjeet "täytteisiin".
Mango-kookos jäätelö:
Lisää jokaista ainesta oman maun mukaan, maistelu on mukavaa, koska jäätelö on jo valmistusvaiheessa niin maukasta.
Kookos hiutaleet
Mangosose
Päälle: vadelmia ja Bounty-patukan paloja
Valmistusohje: Valmista jäätelömassa. Lisää kookoshiutaleet. Laita massa pakkasen kestäviin purkkeihin (esim. Vanhat jäätelörasiat). Tee mangososeella päälle raitoja. Ripottele lopuksi Bounty-paloja ja vadelmia. Anna jähmettyä pakkasessa.
Suklaa-unelma jäätelö:
Kaakao jauhetta (maun mukaan)
1 Tupla King-size
1 Pätkis
Vajaa kourallinen suolapähkinöitä tai 1 iso Snickers
1 Bounty
Valmistus: Valmista jäätelöpohja. Lisää kaakaojauhetta maun mukaan selittäen. Pilko suklaapatukat. Lisää massa pakkasen kestäviin astioihin. Lisää patukanpalat ja suolapähkinät päälle. Pakasta kunnes massa on kovettunut (n. 3h)
Vielä on kesää jäljellä ja jäätelö maistuu. Muista, että voit kehitellä myös omat täytteeksi! Miten olisi talven tullen kaneli-pipari-jäätelö tai kinuski-karpalo?
Ihanaa viikonloppua!
-Tea