HELPPO JÄÄTELÖ-OHJE (ilman jäätelökonetta)

Heissan! Päätettiin eräs päivä tässä kesällä perustaa siskojen kanssa jäätelötehdas luonani. Ideoitiin yhdessä maut ja sitten ryhdyttiin hommiin.

Tässä tulee ohje jäätelön "pohjaan":

1/2 litraa vispikermaa

1 tölkki kondensoitua maitoa (käytimme Rainbow)

Valmistusohje: vispaa kerma ja lisää kondensoitu maito.

Ja sitten ohjeet "täytteisiin".

Mango-kookos jäätelö:

Lisää jokaista ainesta oman maun mukaan, maistelu on mukavaa, koska jäätelö on jo valmistusvaiheessa niin maukasta. 

Kookos hiutaleet

Mangosose 

Päälle: vadelmia ja Bounty-patukan paloja 

Valmistusohje: Valmista jäätelömassa. Lisää kookoshiutaleet. Laita massa pakkasen kestäviin purkkeihin (esim. Vanhat jäätelörasiat). Tee mangososeella päälle raitoja. Ripottele lopuksi Bounty-paloja ja vadelmia. Anna jähmettyä pakkasessa.

 

Suklaa-unelma jäätelö:

Kaakao jauhetta (maun mukaan)

1 Tupla King-size

1 Pätkis 

Vajaa kourallinen suolapähkinöitä tai 1 iso Snickers

1 Bounty 

Valmistus: Valmista jäätelöpohja. Lisää kaakaojauhetta maun mukaan selittäen. Pilko suklaapatukat. Lisää massa pakkasen kestäviin astioihin. Lisää patukanpalat ja suolapähkinät päälle. Pakasta kunnes massa on kovettunut (n. 3h)

Vielä on kesää jäljellä ja jäätelö maistuu. Muista, että voit kehitellä myös omat täytteeksi! Miten olisi talven tullen kaneli-pipari-jäätelö tai kinuski-karpalo?

Ihanaa viikonloppua!

-Tea