Uunijuusto ternimaidosta

Uunijuusto ternimaidosta

Uunijuusto ternimaidosta

Kyllä maalla on mukavaa asua, kun tällaisia herkkuja saa naapurista! Tämän helpompaa herkkua ei voi olla! Kaksi ainesosaa sekaisin ja uuniin. Minulle tämä oli myös oikeaa lähiruokaa ja lähes ilmaista. Ternimaidon sain naapurista. Hillo oli omatekoista. Suola ja vuoan voiteluun käytetty rasva olivat siis ohjeen maksulliset ainekset.

  • 1 litra ternimaitoa
  • 1 tl suolaa
  • voita tai margariinia vuoan voiteluun

Voitele uunin kestävä vuoka. Sekoita suola ternimaitoon. Kaada vuokaan ja paista uunissa 175 asteessa noin 1,5 tuntia tai kunnes juusto on hyytynyt. Tarjoa hillon tai kanelin ja sokerin kera.